Manfaat Kulit Telur Untuk Kesehatan Tubuh

KULIT TELUR
=============>

Kulit telur atau cangkang telur adalah bagian terluar telur yang berfungsi untuk melindungi telur dari guncangan serta bakteri. Ketika memasak telur, kulit berpori ini biasanya akan dibuang begitu saja. Jika dimanfaatkan, kulit jenis ini mungkin hanya akan digunakan sebagai bahan kerajinan.
Padahal, jika mengetahui manfaatnya, Anda pasti tidak akan membuang cangkang telur begitu saja.Dan di antara salah satu khasiat serta manfaat yang terkandung dalam kulit telur yaitu kulit telur memiliki khasiat yang sama dengan Titan Gel yaitu mampu menjaga dan membangkitkan stamina keperkasaan vitalitas sehingga mampu menjadi vitalitas yang sehat kuat dan perkasa , Kulit yang mudah sekali retak ini dapat difungsikan sebagai sumber kalsium, obat gatal hingga pereda nyeri sendi.

Selama ini, kita pasti selalu membuang kulit telur karena menganggapnya tidak berguna. Tapi, daripada menjadikannya sampah, kenapa tidak mengolahnya menjadi makanan, karena ini ternyata baik untuk kesehatan.

Kulit telur mengandung kalsium karbonat (CaCO3). Kalsium adalah mineral yang paling menonjol dalam tubuh manusia. Hal ini tidak hanya penting untuk kesehatan tulang, tapi juga untuk saraf, otot dan kesehatan enzim

Kulit telur ayam atau yang biasa kita sebut dengan cangkang telur merupakan salah satu bagian tidak dimanfaatkan. Orang pasti akan membuang kulitnya dan hanya memanfaatkan telur ayamnya, untuk membuat bahan makanan atau dimasak dengan berbagai jenis olahan.

Limbah cangkang telur banyak ditemukan dan dibuang karena dianggap tidak memiliki manfaat. Padahal sebenarnya, cangkang telur ini memiliki banyak manfaat yang dapat diaplikasikan untuk mengatasi beberapa masalah yang terjadi di sekitar kita. Beberapa manfaat yang dapat diambil dari kulit telur yakni :

1. Dapat Digunakan Untuk Membasmi Hewan Kecil

Ketika memiliki masalah di dalam rumah karena banyak serangga atau hewan biasanya kita menyemprotnya dengan cairan anti serangga, sejenis kapur atau beberapa penghilang serangga lainnya. Namun apabila tidak ingin menggunakan obat anti serangga, mungkin  dapat mencoba menghilangkan serangga atau binatang kecil dirumah dengan cangkang telur. Dengan menghaluskan kulit telur hingga menjadi serbuk kemudian menaburkannya pada binatang kecil atau serangga tersebut. Bubuk kulit telur ini dapat membunuh berbagai hama, serangga dan binatangkecil lainnya yang terkadang membuat penghuni rumah terganggu.

2. Mencukupi Kebutuhan Kalsium

Tulang keropos maupun gigi yang kurang sehat ini dapat disebabkan tubuh kita kekurangan kalsium. Jika Anda menginginkan tulang tetap sehat dan bebas bergerak di masa tua, penuhilah asupan kalsium Anda mulai dari sekarang.

Salah satu cara memenuhi asupan kalsium adalah dengan menggunakan cangkang telur. Langkah yang perlu dilakukan pun sederhana, cukup cuci bersih cangkang telur lalu menjemurnya hingga kering. Setelah itu, tumbuk hingga menjadi bubuk dan konsumsi 90 gram sehari atau setara dengan 1 sendok makan.

3. Mengatasi Nyeri Sendi

Nyeri sendi seringkali terjadi seiring dengan bertambahnya usia. gangguan tulang jenis ini lebih rentan terjadi pada wanita pasca menapouse. Hal ini dikarenakan usia tua atau wanita yang sudah tak lagi subur mengalami penurunan produksi kalsium dalam tubuhnya.

Agar nyeri sendi tak menyerang, Anda bisa mencegahnya dengan menggunakan kulit telur. Hal ini dikarenakan mengkonsumsi bubuk cangkang telur dapat membantu tubuh mencukupi kalsium sehingga tulang dan sendi akan teta sehat meski di usia senja.

4. Mengatasi Luka Luar

Luka bakar adalah jenis luka yang harus segera diatasi. Jika tidak, luka jenis ini akan membuat kulit melepuh, terasa panas, perih dan dapat menimbulkan bekas luka yang permanen. Nah, jika Anda mengalami luka bakar karena tak sengaja tersundut api atau tersiram minyak panas, Anda bisa mengatasinya menggunakan kulit telur. caranya sama dengan pemanfaatan cangkang telur sebagai pembalut luka. Cukup remukkan dan tempelkan pada kulit yang terkena luka bakar, lalu biarkan hingga kering.


5. Mempercantik Kulit Wajah

Tidak perlu perawatan yang mahal untuk membuat kulit wajah halus dan tampak cantik. Dengan menggunakan serbuk kulit telur dan menjadikannya sebagai masker dapat membentuk lapisan kulit wajah yang lembut. Dengan menggunakan masker dari bubuk kulit telur 3 kali dalam seminggu dapat membantu mempercantik kulit wajah. Namun, cara ini tidak disarankan bagi yang memiliki wajah yang berjerawat, karena dapat menimbulkan masalah jerawat yang lebih parah.

Penelitian dari National Institute of Health menemukan bahwa bubuk kulit telur bisa memperkuat tulang dan membantu tubuh memproduksi sel-sel sehat serta menurunkan kolesterol dan tekanan darah!

Bubuk kulit telur juga menjadi pilihan yang bagus untuk mendapatkan lebih banyak kalsium tanpa harus menelan banyak kalori. Setengah sendok teh bubuk kulit telur mengandung sekitar 1.000 sampai 1.500 miligram kalsium yang setara dengan 90% dari jumlah harian yang disarankan.


Pertama, mulai kumpulkan kulit telur setelah Anda menggunakannya di dapur. Sekitar 10 sampai 12 kulit telur sudah bisa diolah.
Selanjutnya, rebus kulit telur selama sekitar 5 menit untuk membunuh bakteri berbahaya.
Setelah kerang yang direbus, panggang kulit telur dalam oven pada 200 derajat selama 10 sampai 15 menit.
Setelah itu, dinginkan dan giling mereka dalam penggiling kopi atau food processor, lalu

simpan bubuk kulit telur dalam toples.

Banyak bahan alami yang terkadang dianggap sudah tidak bermanfaat ternyata memiliki banyak manfaat yang sangat berguna dalam kehidupan dan kesehatan. Hanya perlu keuletan dan keinginan untuk mengolahnya agar bahan tersebut tidak terbuang sia sia.

M asyarakat Indonesia mengkonsumsi telur setiap harinya, tidak hanya dalam skala rumah tangga namun juga telur sebagai bahan baku pembuatan makanan di industri besar. Sehingga banyak cangkang telur yang terbuang karena pada umumnya yang dikonsumsi adalah putih dan kuning telur. Namun ternyata cangkang telur juga dapat dimanfaatkan sebagai salah satu bahan baku untuk industri makanan yang ramah lingkungan yaitu menjadi tepung yang fungsinya sama seperti tepung terigu. Lalu bagaimana kandungan yang ada didalam cangkang telur? Kandungan yang ada didalam cangkang telur terdiri dari mengandung 94% kalsium karbonat, 1% kalium phospat, dan 1% magnesium karbonat .Menurut Daengprok dalam Journal Agricultural and Food Chemistry 51:6056-6061 bahwa kalsium dari cangkang telur merupakan suplemen yang sempurna untuk bahan pangan. Kalsium dari cangkang telur berfungsi meningkatkan densitas mineral dalam tulang untuk penderita osteoporosis. Selain itu cangkang telur yang diolah menjadi tepung ini memiliki rasa yang lebih lezat dan gurih dikarenakan kandungan amilum yang tidak ada pada tepung terigu.Sedangkan kekurangannya teksturnya masih kasar menyerupai pasir, tepung cangkang telur ini masih membutuhkan pengolahan tambahan untuk mencapai kelembutan yang menyerupai tepung terigu. Yuk, mari simak cara pembuatan tepung cangkang telur ini. Pertama kulit telur di cuci bersih, buang sisa telur dan lapisan dalam telur, jadi hanya murni cangkang telur saja yang di pakai. Setelah dicuci bersih kulit telur di rebus atau di kocor air panas sekitar setengah jam, lalu di keringkan, baru di giling tepung.

Komentar